一人鍋

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    久々の投稿です。
    単身先のお酒が切れたため、通勤帰りスーパーに寄り、食料売り場を散策すると、ボイルタラバガニが半額に!
    定価8千円、少し悩みましたが買ってしまいました。
    次の日に冷蔵庫の中で解凍し、カニ鍋に

    ネットでレシピを検索して、昆布から出汁をとり、白菜、ネギ、しいたけ、豆腐、ついでに牡蠣も投入・・・ なかなか美味かったです。

    次はフグあたりを・・・

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      ワイフの実家、坂出から鰆が届きました。

      約80cm、出刃庖丁を研いで、格闘・・・なんとか解体、刺身、塩焼き、煮付け、今夜は鰆ざんまいになりそう。

      高級パン

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        ネットで見たおススメグルメ、耳まで美味しい乃が美の食パン、2斤 800円(消費税抜き)、関西発祥ですが倉敷にも支店があることを知り、購入してみました。

        確かに耳まで柔らかく美味しい。
        サンドイッチでいろんな食べ方をしてみましたが、そのままが一番美味しいかも・・・

        贈り物

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          結婚して津山に嫁いでいる娘から父の日の贈り物が届きました。

          ふぐ刺しを堪能した後、次女とカラオケ、いい日になりました。

          新幹線ビール

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            今週は水曜日から神戸に2泊し、仕事に専念?していました。
            駅からのバイクもないので、久々新幹線ビールです。

            ツマミはオリーブの実とハワイアンポチキ
            駅の迎えを忘れないようにお願いしなければ・・・

            ドイツワイン

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              一般の酒屋では買えないワインを購入

              購入にあたり、白、赤あわせて10種類をテイストしました。
              その中から選んだのは、白、かなりフルーティです。値段は3,500円、6本を注文しました。
              少し高い誕生日の買い物でしたが、これから毎年1本ずつ飲むつもりです。

              新潟の土産

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                神戸にいる弟からの土産
                新潟地酒セット

                5種類の銘柄の、飲み比べが出来ます。
                1瓶300ml、もう少し量があればいいのですが・・・
                荷物になるのでワガママは言えません。
                しかし、飲んでいるうちに、越乃寒梅はこんな味じゃないなどと好き勝手なことを言ってたよう、
                この性格は変わりません。

                おせち

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                  年末、母親の手術・入院があり、バタバタし、正月の用意もほとんど出来ませんでした。
                  おかげさまで手術も無事終わり、なんとか元旦を迎えることができました。

                  嫁の実家からおせちとブリ1本、、、
                  ありがたいです。
                  昨年は、家族3人が手術・入院することになりましたが、最悪の事態は避けられました。
                  今年も家族が大過なく過ごせたら・・・

                  尾道のラーメン

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                    所用があり、尾道にきました。到着は、ちょうどお昼時・・・
                    せっかくなので尾道ラーメンを食べることにしました。
                    しかし予定していた有名店は、すでに駐車場がいっぱい・・・
                    あまり尾道らしくない鶏そば本店に行くことにしました。
                    阿波地鶏をスモークしたチャーシューが特徴、味は醤油、塩、こってりなどいろいろあり、


                    オススメです。
                    この後、有名なからさわのたまごアイスを食べ満足、普段昼食をこんなに食べないので、夕食時にお腹が空かないで困りました。

                    シーバースリーガル

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                      我が家のリフォームを終えてシャワーを浴び夕食・・・
                      ロックでシーバースリーガル12年を・・・
                      明日からの仕事を考えながら飲む量を調節しなければ・・・

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